L'Académie des Herbes folles

Cycles à l'Année

Une Académie à l'usage des gourmands, des rêveurs, des amoureux de la nature qui veulent prendre le temps d'approfondir leurs connaissances des plantes.

Le Goût de la Botanique

Botanique joyeuse

Le Goût de la Botanique

Cycle de botanique joyeuse et passionnée, à la rencontre d'incroyables plantes sauvages. Pour maîtriser les bonnes pratiques de cueillette, acquérir les bases de compréhension du monde végétal au fil des saisons, enrichir votre répertoire en observant les plantes et leurs usages.

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Voyage sensoriel

La Cuisine de l'Herboriste

Embarquez pour un voyage sensoriel & savant à travers le monde fascinant du végétal. Où on expérimente avec les plantes, pour apprendre : à extraire, gélifier, sécher, macérer, fermenter… Sans perdre de vue l'essentiel : s'amuser ! créer ! se régaler !

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La Cuisine de l'Herboriste
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